Κύριο τμήμα

Κολοκυθάκια κολλάει με μπάλες μπάρμπεκιου


Θα πάρετε επίσης κολοκυθάκια, τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με πολλούς τρόπους. Η οικογένεια έχει ένα υγιεινό γεύμα, το μωρό έχει ένα ωραίο σνακ.

Έδωσα τους εξής ενήλικες:
1 κιλό μαλακό κολοκυθάκι (μαλακό δέρμα)
μια δέσμη φρέσκου άνηθο
ένα κρεμμύδι κεφάλι
τρία σκελίδες σκόρδου
йtolaj
4 κ.ε. γιαούρτι
μια κουταλιά της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως
Fasнrtgolyуk:
40 deka darbl turykahss
20 δεκαδικοί κολοκυθάκια, τριμμένο ή τεμαχισμένο
Πέντε κουταλιές της σούπας λεπτόκοκκο πλιγούρι βρώμης
δύο σκελίδες φρεσκοψημένου σκόρδου
ένα μικρό κεφάλι ψιλοκομμένα κρεμμύδια

κριθάρι κριθαριού
Τρελό κύμινο
Φρέσκα κάρυ
sьtхpapнr

Δείτε πώς:

Κόψτε τα δύο άκρα του κολοκυθιού, στη συνέχεια σχεδιάστε σε ένα πικάπ ή σχάρα σε μια μεγάλη τρύπα. Κόψτε το κρεμμύδι λεπτά, ψιλοβρέξτε με λίγο λάδι, στη συνέχεια πιέστε το κολοκυθάκι και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσετε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το γιαούρτι που αναμιγνύεται με το αλεύρι, το βράζουμε μια φορά, στη συνέχεια πιέζουμε σε τρία ή δύο μεγαλύτερα σκελίδες σκόρδο και ανακατεύουμε στον κομμένο σε ψιλοκομμένο άνηθο.
Εν τω μεταξύ, μπορείτε να ψήσετε το μπάρμπεκιου στο φούρνο. Ανακατέψτε τα συστατικά (μπορείτε να βάλετε ένα αυγό σε αυτό, αλλά δεν χρειάζεται να) και αφήστε το να καθίσει για είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια, σχηματίστε μικρές μπάλες και ψήνετε σε φύλλα ψησίματος σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για δεκαπέντε λεπτά.

Τι παίρνει το μωρό;

Για κάρτες 7-8 ημερών: Κρεμμύδι, αφαιρέστε τρεις κουταλιές της σούπας κολοκύθι και μαγειρέψτε με μια πυκνή ποσότητα νερού και μια κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης. Μπορείτε να το μυρίσετε με λίγο άνηθο, μπορείτε να συνδυάσετε σε μια ξύλινη σφαίρα αν δεν υπάρχει αυγό σε αυτό.
Για κάρτες από 10 έως 12 ημέρες: Κατ 'αρχάς, δώστε λίγο από τη μαγειρεμένη μαγειρική για να δείτε εάν στεγνώνει σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορείτε να τοποθετήσετε μια σφαίρα στο χέρι σας ήδη από εννέα μήνες.